Contamos con materia prima de proximidad para desarrollar una nueva materialidad con bioproductos que atienden a criterios de sostenibilidad y que por su naturaleza se encuentran unidos a nuestro territorio connatural.
Bioolivery es un concepto innovador de ecoingeniería dirigido a implementar modos nuevos de aprovechar los subproductos con un mayor alcance en los sistemas y procesos productivos de la industria agroalimentaria.
Bioolivery se enmarca dentro del proyecto foodture que pretende fomentar la concienciación y prevención de enfermedades relacionadas con la toxicocinética de la absorción de microplásticos presentes en el agua de consumo humano.
Bioolivery tiene por misión impulsar prácticas disruptivas como pieza clave para el desarrollo de una biotecnología adelantada a su tiempo y adaptada a las futuras regulaciones sobre transferencia trófica de nanotoxinas.